Lagerfeuer machen und kochen: Regeln und Sicherheit

Feuer sicher machen und darauf kochen. Ein Ratgeber nach amtlichen Empfehlungen. Derselbe Text ist in der kostenlosen App SurvivalZone und funktioniert ohne Internet.

Wo und wann es erlaubt ist

1. In Deutschland ist offenes Feuer im Wald und meist auch im Abstand von 100 m zum Wald verboten, außer an ausgewiesenen Feuerstellen. Die Regeln stehen in den Waldgesetzen der Bundesländer.
2. Prüf den Waldbrandgefahrenindex des Deutschen Wetterdienstes. Bei hoher Gefahr verzichte auf Feuer, auch an Feuerstellen.
3. Mach Feuer auf blankem Boden oder in einem Steinkreis, fern von Bäumen, trockenem Gras und Zelten. Halte Wasser oder Sand zum Löschen bereit.

So zündest du es an

1. Bereite drei Sorten Brennmaterial vor: Zunder (trockene Nadeln, Birkenrinde, Späne), bleistiftdünnes Anmachholz und dickere Äste.
2. Leg den Zunder hin, darüber einen kleinen Kegel aus Anmachholz, und zünde ihn auf der Windseite an.
3. Leg nach und nach dickeres Holz nach. Zu viel auf einmal erstickt das Feuer.
4. Für Regen: Sturmstreichhölzer oder Feuerzeug und Zunder in einem wasserdichten Beutel.

Kochen

1. Koch über der Glut, nicht in den Flammen. Glut gibt gleichmäßige Hitze.
2. Am einfachsten: Würstchen und Gemüse am Stock, Kartoffeln in Alufolie in der Glut (etwa 40 Minuten), Stockbrot.
3. Wasser aus Fluss oder See vor dem Trinken mindestens eine Minute kochen.
4. Fleisch ganz durchgaren und rohes von gegartem trennen.

Löschen

1. Feuer mit Wasser übergießen, Asche umrühren und noch einmal übergießen. Die Asche muss kalt sein.
2. Lass ein Feuer nie unbeaufsichtigt, auch nicht kurz.

Achtung

• Mach nie Feuer im Zelt oder unter einer Plane. Brand- und Kohlenmonoxidgefahr.
• Nie Benzin oder Lösungsmittel zum Anzünden verwenden. Die Stichflamme verursacht Verbrennungen.

Siehe auch

• Waldbrand
• Verbrennung
• Wasser trinkbar machen

Häufige Fragen

Darf man im Wald ein Lagerfeuer machen?

In Deutschland nur an ausgewiesenen Feuerstellen. Meist gilt das Verbot auch 100 m um den Wald, je nach Landeswaldgesetz.

Wie mache ich Feuer, wenn alles nass ist?

Trockenen Zunder unter Fichtenzweigen und in Birkenrinde suchen, Sturmstreichhölzer nutzen und Holz vom dünnsten an nachlegen.

Wie lösche ich ein Lagerfeuer richtig?

Mit Wasser übergießen, Asche umrühren und erneut übergießen, bis alles kalt ist.

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Quellen

• Deutscher Wetterdienst: Waldbrandgefahrenindex
• Polnisches Waldgesetz (Art. 30: Feuer im und am Wald, Polnisch)
• Polnische Staatsforsten: Waldbrandgefahr
• US Forest Service: Lagerfeuer und Brandschutz (Englisch)
• US Forest Service / Smokey Bear: Lagerfeuer sicher (Englisch)
• US-Army-Handbuch FM 21-76 Survival (Englisch, Archiv EverySpec)

Amtliche Quellen werden täglich automatisch geprüft. Letzte Prüfung: 2026-10-23.

Allgemeine Hinweise; sie ersetzen nicht die Rettungsdienste. Bei Lebensgefahr 112 anrufen.